Barres croustillantes aux framboises BerriesParadise

Niveau de difficulté :

Fácil

Ces barres croustillantes associent une base d'avoine et de beurre à une garniture aux framboises Berries Paradise, créant un délicieux contraste entre une texture croquante et un cœur fondant et fruité.

La touche de citron rehausse la saveur des framboises, tandis que le crumble doré complète chaque bouchée. Elles sont idéales à partager, à accompagner de votre boisson préférée ou à déguster comme un dessert original et riche en fruits rouges.

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

35 minutes

Temps total

55 minutes

Portions

9 portions

Ingrédients

  • 1½ tasse de farine de blé
  • 1 tasse d'avoine
  • ½ tasse de beurre froid
  • ½ tasse de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 2 tasses de framboises BerriesParadise
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Mélangez la farine, l'avoine, la cassonade et le sel.
  3. Incorporez le beurre froid jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  4. Réservez environ ⅓ du mélange pour le nappage.
  5. Tassez le reste au fond d'un moule carré.
  6. Mélangez les framboises BerriesParadise avec le sucre, le citron et la fécule de maïs.
  7. Répartissez le mélange de fruits sur la base.
  8. Recouvrez avec le mélange réservé.
  9. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
  10. Laissez refroidir avant de couper en 9 barres.

Valeurs nutritionnelles :

Par portion

Calories

267 kcal

Lipides

11 g

Glucides

40 g

Protéines

4 g

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