Berries Mezcal

Berries Mezcal

¿Te gustaria una forma fresca y suave de probar el mezcal?
Tienes que conocer este nuevo cocktail, una deliciosa mezcla de sabor ahumado y tropical.

Ingredientes:
Mezcal 1oz, Jugo de naranja, jarabe natural, Hielo, Hierbabuena, supremas de Toronja, Berries

Receta:

Mezcla el mezcal, el jarabe natural, el jugo de naranja, agrega las berries  y la hierbabuena y  trituralas. Llena el vaso con hielo y las supremas de toroja, sirve el agua mineral  y decora con berries frescas  y hierbabuena.

Receta por: Oliver Humberto Conde Hernandez #ECI

Berries Mezcal

Berries Mezcal

¿Te gustaria una forma fresca y suave de probar el mezcal?
Tienes que conocer este nuevo cocktail, una deliciosa mezcla de sabor ahumado y tropical.

Ingredientes:
Mezcal 1oz, Jugo de naranja, jarabe natural, Hielo, Hierbabuena, supremas de Toronja, Berries

Receta:

Mezcla el mezcal, el jarabe natural, el jugo de naranja, agrega las berries  y la hierbabuena y  trituralas. Llena el vaso con hielo y las supremas de toroja, sirve el agua mineral  y decora con berries frescas  y hierbabuena.

Receta por: Oliver Humberto Conde Hernandez #ECI

Brownies Berries Limón

Una receta de Brownies, con un delicioso giro, hornea este delicioso postre para ti y tu familia.

Brownie

5oz Azúcar, 8oz Chocolate, 6oz Mantequilla, 7oz Harina, ½oz Polvo para hornear, 3.5oz Leche
2 Huevos.

Derrite el chocolate.

Lleva a punto de crema la mantequilla junto con el azúcar.

Cernir los ingredientes secos.

Agregar los huevos y la leche, hasta que se combinen.

Agrega el chocolate derretido.

Hornea a 180°C por 25 min.

Mermelada

7oz azúcar, 12oz Berries.

Hierve el azúcar junto con las berries y deja reducir.

Limon

13oz Queso crema, Rayadura de un limón, 1 Huevo, 1 Clara de huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Mezcla todos los ingredientes.

Vierte sobre los brownies, y agrega la mermelada.

Lleva nuevamente al horno por 20 minutos más.

Antes de servir decora con azúcar glass, mermelada y berries frescas.

Berries Rib Eye

Berries Rib Eye

Dale un un toque profesional a tu parrillada con esta marinada de Blueberries.


Ingredientes:

  • Espinacas
  • Limon
  • Pimienta
  • Ajo 3 dientes
  • Sal
  • Champiñones
  • Pimiento Rojo
  • Calabacin
  • Arandanos frescos 4.4 oz
  • Madera de Mezquite
  • Ryb Eye Steak
  • Romero
  • Jarabe o miel

Receta:

Mezcla los arándanos con la miel, la pimienta, sal, romero ajo y licua, marina el Rib Eye y deja reposar antes de llevar la carne al grill. Acompáñalo con vegetales al grill.

Cocktail Detox

Cocktail Detox

¡Una alternativa fresca y sana!

Ingredientes:
Romero
Arándanos
Lima
Jengibre
Azúcar
Hielo

Instrucciones:
Mezcla los ingredientes
Agrega hielo y disfruta!

Ceviche Primavera

Ceviche Primavera

Fresco y saludable

Ingredientes:
3.4oz de jugo de naranja
1.7 oz de jugo de limÛn
Pepino 3.5oz
Chile verde picado
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cebolla marinada en jugo de limÛn y vinagre blanco
2 cucharaditas de cilantro picado
sal
Tostadas
Frambuesas y Ar·ndanos Frescos
18 oz de lubina

Intrucciones:
Hacer la salsa marinada
Descansa 30 minutos con la lubina
Agrega los ingredientes frescos

¡Disfruta!

Por Paula Rubio